一、基本情况 福建宁化县淮土乡寒谷村，著名的革命老区红土地，长征出发地之一，地处该县西部沿307省道延伸。以赣相邻四面环山紫色风化页岩土为主。全村303户、1296人，主要特产：山茶油、地瓜干、辣椒、豆角干、酸菜干等。
交通利便距离宁化县25公里、距永宁高速客家祖地石碧出口8公里。江西石城县20公里，江西瑞金市67公里。江西南昌市3小时旅程。
长宁永铁路建设中，完工后距离火车站10公里左右。村周边主要风物胜景--中国著名的世界石碧客家祖地、玄门名山—宁化祖山东西岳、---龙华峰、---通天岩胜景风物区。
另有距离寒谷村3公里一眼长年源源不停天然温泉和20米高的瀑布龙潭生态风物区等有待开发。寒谷村气候属中亚热带气候，因山地走向及崎岖地形变化庞大，造成日夜温差悬殊，干、湿、冷、热显着，光照富足。平均气温为17.5℃，极端最高温度为38.3℃，最低气温－3℃。年日照总数达1900小时，相应湿度81%，平均年降雨量为1633.6mm,雨量时空漫衍不均，一般中低山地多于高山丘、河谷盘地。
多年平均陆面蒸发710～750毫米，水面蒸发890毫米，无霜期214～218天。二、计划依据: 1、区位优势。寒谷村紧靠闽赣两省两个县城接壤，交通便利、经济基础较好，而且两个县城有常住人口63.6万多人，流感人口近2万人，有强大的消费群体做后援，具有能消售、能动员的优势和消费群体消费条理较高的优势。
2、地理优势。寒谷村处于武夷山脉南端、宁化县城的西部，平均海拔300～400米，龙华峰海拔500米。最高东西岳1140米。
区域自然情况良好、生态植被富厚、山上主要经济林种植多年生山油茶3.5万亩。黄连木- 生物柴油树种的起源地。
村有耕地870多亩，可开发使用500亩。800多亩山地险些全部荒芜，水库资源200多亩没有获得有效开发使用。很是适合生长养殖业及种植业。可开发使用土地资源富厚：土壤为酸性沙质土壤与黄粘土壤。
是亚热带特定的生物气候形成的，体现出典型的土壤地带性特征。地带性漫衍的水稻田地有灰泥田土和黄泥田土。
呈非地带性漫衍的水稻田有紫泥田土和石灰泥田土，旱地及山地土壤以红壤、黄壤、紫色土为多。3、开发优势：现在村里水、电、有线电视网络，移动通讯网络笼罩100%：电话，宽带、水泥公路，新盖学校、卫生所；人们的生活水平也在不停的提高，近年里，村里的青壮年劳动力大部份都已外出创业，部门家庭已经进城买房居住。
给开发使用这片土地带来了很大的便利。当前，国家的政策方面加大支持力度开发农业工业链。
省市县政府出台农业生长优惠政策支持农村项目：可形陋习模化、市场化的连续生长。生长前景也很是辽阔。
生态农业项目给以投资者恒久的丰盛回报。4、产权优势。3.5平方公里的区域，产权由同一法人所有，有利于形成工业集聚、集生产基地+公司+生产+农户互助+深加工+市场销售+服务；园地规模化，产物品牌化生长，对吸纳周边疏散农民到场的引力较强，生态农业有利于整体开发。5、政策优势。
海西建设大开发战略的实施，国家支持农业与农村经济生长的优惠政策较多，统筹城乡生长的力度显着加大，且又与新农村建设的要求同步，为加速开发迎来了难过的战略机缘期。6、市场优势。
宁化和石城县近年来经济社会取得显着成效，2010年城镇住民人均可支配收入6888元，农民人均纯收入2574元，但休闲度假旅游业生长缓慢，休闲娱乐功效滞后，开发的目的人群空间大，主要压力是如何引导消费和引领消费潮水。三、建设思路 本计划以具有旅游价值的农业资源和农产物、农耕文化为前提，以计划、设计、修建为手段，以创设现代化谋划治理理念为载体，以输出旅行、休闲、采摘、购物、品尝、农事运动体验和传统农耕文化回味为目的，把新农村建设与体现传统农庄风貌联合起来，把农业生产与旅游旅行联合起来，考究“原汁原味”，制止“视角污染”，追求设施与农业系统、生态系统、人文景观系统的和谐统一，围绕农庄运动场所，依托农业文化景观、农业生态情况、农事运动、农村聚落及农村传统的生活习俗资源，向游客提供一种自在、自然、幽静、野趣、新奇的新型游乐空间，努力体现返璞归真、回归自然的消费心态，形成一个集旅游旅行、农业高效、优化生态情况和社会文化功效为一体的原生态农业旅游、休闲、娱乐新型农庄。四、建设内容 1、种植园区建设。
围绕基本农田，建设50亩长豆角种植园，种植接纳小畦种植、尺度化作业，努力体现田园风景；建设50亩牛角辣椒种植园；建设50亩以上蔬菜用于脱水蔬菜生产的植园；到达生产加工出口的生态尺度蔬菜基地。建设50亩掩护地温室大棚反季节蔬菜种植园，长年四季有提供新鲜蔬菜供应周边市场，富厚周边老黎民的菜篮子，和日常所需的生鲜蔬菜；按国家划定无公害食品生产尺度生产；合理搭配，并引进新品种、新技术，四季生产、四季销售，既体现鉴赏性，又体现食用性。
2、栽植园建设。围绕现有200亩蔬菜种植基地配套，举行革新，提升和扩建；田拢和绿化带上增加新特优时令水果种植，计划修建田边，水渠道，排水系统等匀称可以种植。
努力到达三季有花、四季有果，同时起到绿化和鉴赏的立体生态园林效果。3、养殖园区建设。
围绕25亩人工水库工程，可以投放鱼、鸭、鹅等配套生产；实施舍饲和网栏养殖，把肉食性和鉴赏性联合起来；另外建设20亩地特种珍禽养殖基地，10亩山地养土鸡区、500只兔养殖区、其他如羊、牛、等家禽养殖区。4、生态系统配套。根据山地农业开发的立体框架，以宜则宜配套生态功效。
25亩的水库一座，制作200亩的栽植园，在栽植园建设景观林带；革新300亩山的经济林和鉴赏林带，努力体现田中绿野、山中绿荫、道中绿廊、沟中碧水、园林中花、草、树相映衬。5、休闲设施配套。
在生态园区制作休闲宾馆一座，可以接待200人左右，配套建设集会室、ktv、餐厅、茶座，包厢。土特产批零门店；小吃店；建标志性门庭2个，革新提升一条专职旅游公路3公里、开发旅游爬山石阶路1公里；建停车场2个，买通一条旅行巡回幽静田间院落小路；依托雷公山风物区沿途改建一座登高观景标志性阁楼，修建休息亭，架桥等宁静设施连成自然山水园。治理房、清理河流、浅易码头，设置攀岩、速降、溜索、蹦极、素质拓展、野外生存、帐篷野营、模拟探险等项目。旅游公厕、保洁设施、观景设施、修复古修建、完善标识系统等。
一处高山流水景观，一处石拱桥式的小桥流水景观；休息亭台、一座游泳池。6、基础设施配套；计划5000平方土地建设农产物深加工厂房，加工机械购置；种养基地的水道改建，辅设水网；铺设路灯，建设排洪、排水渠等，耕作机械、力争做到设施齐备、功效齐全，节能高效、循环使用。通过以生态农业园林的实施建设。把寒谷建设成闽赣农特产物的集散地、风景展示的写作摄影基地。
五、谋划理念 1、农产物深加工；自创品牌，加工地瓜干休闲食品、脱水蔬菜加工其他农副产物深加工、生产、销售辣椒干、长豆角干等农产物原质料可以周边农户团体条约化生产专供出口及各全国大型超市； 2、旅行：一是风貌观。鉴赏闽赣省界武夷山脉特有的山大沟深、山尖坡陡、梁峁纵横、绵延不停、群山环绕、多路相连、生态风景寓目农村田园风景、高山流水、特种养殖。二是物候观。
早观日出、晚观霞，晨看浓雾、夜听风；春看山花绚丽，夏尝风雨彩虹，秋品山村秋色，三是寻找奇迹文化，看尽东西岳、龙华峰的自然博大胸怀；红色革命遗址，世界客家祖地文化博览。相识民情、民意、民俗。3、休闲；泡温泉，游泳，垂钓，伐舟，享受自然给以轻松自在； 4、采摘。凭据差别收获季节，指导、组织游客直接进入田间地头、大棚、园子里用农民特制的筐、篮、篓举行有偿采摘新鲜水果、时令蔬菜、瓜果，让游客即体验收获的喜悦，又鉴赏田园风景，即增长见识，又感受劳作。
5、购物。用自行编织的形状各异、规格差别的筐、篮、篓将生产的杂粮、野菜、蔬菜、水果、肉类或经特殊加工的熟制品盛于其中，举行包装，并收集农村针织、编织、剪贴、手工等工艺，让游客凭据喜好、能力自行选购。6、品尝。
品尝原生态的蔬菜和肉类美食，客家米酒，客家特色小吃，根据客家人习俗，推出农村节令大荟萃，让游客真切感受客家的热情和饮食文化。7、农事运动。凭据农事季节，让游客在农艺人员的指导下，到场有偿农事运动，也可以直接将田、园、圈租赁、承包给游客，由农艺人员代管，让游客到场季节治理及生产种植、收获等农事运动全历程。
并广泛举行粮、菜、蔬、果生产竞赛运动、赛畜运动及农产物生意业务运动，吸纳周边村、镇、县农户到场，打造农事运动节令盛会。六、可行性分析 1、适应了旅游工业结构优化调整的客观要求，是旅游开发形式转型的新探索，推进了现代旅游业和现代农业的生长，不仅拓宽了旅游资源开发的路径，而且把旅游、农业、新农村建设有机联合起来，加速了却构调整，提升和富厚了旅游的内在，淘汰了旅游开发的投资风险，迎合了公共消费心理。2、可促进农业工业结构的优化改变。旅游业具有极强的关联动员作用，开发农业旅游，向二、三工业交织渗透深，对第三工业动员作用强。
同时充实开发使用了农村丰裕的空间资源和众多的家事运动、传统文化、民俗等无形资产，所需资金少，不光可缓解农村非农化历程中资金不足的矛盾，而且可增强农民的商品意识，农民调整农业工业结构的主动性加速，农产物的变现速度加速。3、可以缔造就业时机，增加农民收入，缩小城乡差距，加速脱贫和新农村建设程序。努力开发农业旅游，不仅可以有效地解决农村富足劳感人口的就业问题（旅游业每增加1个就业时机，就能带来相关行业5个就业时机），缓解社会压力，而且扩大了农产物销售市场，实现农业的多项、多次增值，为传统农业向“高效生态农业”与旅游完美联合拓出新路子、找到农民增收的新的增长点，有利于城乡差距缩小。4、可以促进农村基础设施建设，增强城乡交流，提高农村生活质量与品位。
项目开发不光加速了基础设施建设历程，提升了农村生活质量，而且增强城乡交流，加速看法更新、提升品位、推动进步。5、可以增强生态情况掩护与建设，有利于农村经济社会可连续生长。开发农业旅游的生产素材是当地人与自然和谐共生的乡村情况，因此对加速生态建设、农地掩护、规范开发、资源永续使用力度大，有利于促进农业及农村经济社会可连续生长。
6、可以缓解沐日岑岭旅游压力，促进城乡消费。不光可以有效地对部门旅游者举行分流，就近动员消费者，同时也提高了游客的游览体验质量，富厚城乡人民的消费及文化生活。七、投资估算及效益分析 本计划建设设计建设年限为5年，投资约合人民币5000-6000万元。
项目建成后，年可创纯收入1500万元，4年内可收回成本。如在建设期间逐渐投放运营，收回成今年限可缩短。预期最佳岑岭期年收入可到达8000万元。
因此本项目市场前景辽阔，具有经济、社会、生态三大效益，不失为一条促进分工、统筹城乡、推动生长的有效增收途径。八、实施措施 1、项目支持。该项目的基础是农业开发示范，因此要加大农、林、水、牧、客家文化建等项目的支持力度，并将此项目纳入到新农村建设的试点村行列给予财政支持。2、招商引资。
接纳团结、入股、贷款、拍卖、转让、加盟的方式加大吸商、引商力度，接待独资开发，加速开发历程。3、政府扶持。生态农业的开发，重点要体现完整性，因此县政府配合项目实施区，加速周边区和门路的革新、提升建设力度，以体现大旅游、大生态、大服务、一整体功效。
4、创新开发。建议谋划者联合市场需求，接纳分期实施、逐步完善、适度规模生长。
并坚持生态优先、利便经济原则，使情况优美、服务体贴到位、提高品味，吸引留住客商及消费者。5、强化治理。
一是要转变看法，统一思想，正确认识农业旅游。二是要合理计划，科学、规范开发。三是要经心设计农业旅游产物，突出特色。
四是要强化开发中的宁静卫生事情。五是要搞好促销。六是要造就农业技术和治理人才，旅游治理服务人才。
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